Noms communs :
- Dahlia
- Dahlia des jardins
Nom scientifique :
- Dahlia spp.
Famille et Genre :
- Famille : Asteraceae
- Genre : Dahlia
Description :
Les dahlias sont de superbes fleurs à plusieurs pétales qui se déclinent dans une grande variété de formes, de tailles et de couleurs. Les fleurs peuvent aller de petits pompons de 5 cm à des fleurs massives de la taille d'une assiette à dîner de plus de 25 cm de diamètre. Les pétales peuvent être pointus, arrondis ou à volants, disposés en couches complexes qui créent des motifs fascinants. Disponibles dans presque toutes les couleurs à l'exception du bleu véritable, les dahlias sont appréciés pour leur polyvalence et leur impact visuel audacieux. Ils poussent sur des tiges hautes et dressées, ce qui en fait un favori pour les fleurs coupées et les décorations de jardin.
Habitat et origine :
Originaires du Mexique et d'Amérique centrale, les dahlias prospèrent dans des endroits ensoleillés avec un sol bien drainé. Ils préfèrent les climats modérés et ont besoin d'une humidité constante pendant leur saison de croissance. Leurs racines tubéreuses leur permettent de survivre aux périodes de sécheresse et de repousser chaque année dans des conditions adaptées.
Symbolisme et Signification :
- Élégance et dignité : les dahlias représentent la force, la grâce intérieure et la capacité à se démarquer avec confiance.
- Engagement et amour : souvent associés à des liens éternels et à des partenariats durables.
- Diversité : la variété de formes et de couleurs de la fleur symbolise l'acceptation des différences et de l'individualité.
- Avertissement : à l'époque victorienne, les dahlias étaient parfois utilisés pour exprimer la trahison ou Attention.
Utilisations :
- Ornemental : les dahlias sont populaires dans les jardins pour leur longue saison de floraison et leur apparence spectaculaire.
- Fleurs coupées : leur durabilité et leurs formes frappantes en font des fleurs idéales pour les bouquets et les compositions florales.
- Sélection : avec des milliers de cultivars, les dahlias sont continuellement sélectionnés pour des couleurs et des formes uniques.
Entretien des fleurs :
Pour garder les dahlias coupés frais :
- Coupez-les tôt le matin ou tard le soir lorsque les températures sont plus fraîches.
- Placez les tiges dans de l'eau propre immédiatement après la coupe.
- Changez l'eau tous les jours et recoupez les tiges pour améliorer l'absorption.
Période de floraison :
Les dahlias fleurissent du milieu de l'été jusqu'aux premières gelées, offrant une touche de couleur vibrante dans les jardins de fin de saison.
Variétés et Hybrides :
- Dahlias assiette à dîner : de grandes fleurs voyantes, idéales pour des présentations spectaculaires.
- Dahlias pompon : de petites fleurs rondes aux pétales serrés.
- Dahlias cactus : des pétales pointus et allongés pour un look audacieux et texturé.
- Dahlias à collerette : ils présentent une seule rangée de pétales avec un collier de pétales plus petits et contrastés autour du centre.
- Dahlias boule : Fleurs parfaitement rondes aux pétales disposés en spirale.
Faits intéressants :
- Les dahlias sont la fleur nationale du Mexique et étaient considérés comme sacrés par les Aztèques.
- Ils doivent leur nom au botaniste suédois Anders Dahl.
- Les tubercules de dahlias étaient autrefois utilisés comme source de nourriture au Mexique précolombien.
- Il existe plus de 42 espèces reconnues et des milliers de cultivars de dahlias.