Gebräuchliche Namen
Amaranth
Love-Lies-Bleeding
Quastenblume
Prinzenfeder
Wissenschaftlicher Name
Amaranthus caudatus (und andere Arten)
Familie & Gattung
Familie: Amaranthaceae
Gattung: Amaranthus
Beschreibung
Amaranthus ist eine auffällige Blume mit langen, herabhängenden, quastenartigen Blüten, die bis zu mehreren Fuß lang werden können. Die Blüten bestehen aus winzigen, dicht gepackten Blütchen, die ein seilartiges Aussehen erzeugen und in anmutigen Kaskaden herabhängen. Die Pflanze kann auch aufrechte, federförmige Blüten haben. Amaranthus gibt es in einer Reihe von Farben, von tiefem Burgunderrot und Magenta bis hin zu Limettengrün, Rot und Gold. Das Laub ist oft groß und breit und weist verschiedene Grün- oder Bronzetöne auf.
Lebensraum und Herkunft
Amaranthus ist in tropischen und subtropischen Regionen Amerikas heimisch, wird aber in vielen Teilen der Welt weithin kultiviert und eingebürgert. Sie gedeiht in warmen Klimazonen, verträgt Trockenheit und kann in kargen Böden wachsen, was sie zu einer widerstandsfähigen Pflanze macht.
Symbolik & Bedeutung
Unsterblichkeit: In der griechischen Mythologie leitet sich der Name Amaranthus vom Wort „amarantos“ ab, was unvergänglich oder unsterblich bedeutet und ewiges Leben und anhaltende Stärke symbolisiert.
Unvergängliche Liebe: Die Langlebigkeit der Blumen hat auch zu Assoziationen mit ewiger oder unsterblicher Liebe geführt.
Fruchtbarkeit und Überfluss: In einigen Kulturen, insbesondere dort, wo er eine landwirtschaftliche Bedeutung hat, symbolisiert Amaranthus Wohlstand und eine reiche Ernte.
Verwendung
Zierpflanze: Aufgrund seiner einzigartigen Textur und leuchtenden Farben ist Amaranthus eine beliebte Zierpflanze sowohl für Schnittblumen als auch für Trockenblumenarrangements.
Essbar: Einige Arten von Amaranthus, wie Amaranthus cruentus und Amaranthus hypochondriacus, werden als Nahrungsmittel angebaut. Die Samen (oft Amaranthkorn genannt) sind reich an Proteinen und können in Getreide verwendet oder zu Mehl gemahlen werden, während die Blätter als Blattgemüse gekocht werden.
Traditionelle Medizin: In verschiedenen Kulturen wird Amaranthus in der traditionellen Medizin wegen seiner angeblichen heilenden Eigenschaften verwendet, darunter entzündungshemmende und antioxidative Wirkungen.
Blumenpflege
Amaranthus bevorzugt volle Sonne und gut durchlässigen Boden. Er ist trockenheitsresistent, profitiert aber von regelmäßiger Bewässerung, insbesondere bei heißem, trockenem Wetter. In Arrangements können die Blüten eine Woche oder länger halten, sie sind aber auch ideal zum Trocknen, da die Blüten im getrockneten Zustand ihre Farbe behalten und sich gut formen.
Blütezeit
Amaranthus blüht im Spätsommer bis zum frühen Herbst. Er ist oft in Herbstausstellungen zu sehen, kann aber in frostfreien Gebieten bis weit in den Spätherbst hinein weiter blühen.
Sorten & Hybriden
Amaranthus caudatus 'Love-Lies-Bleeding': Die klassische Sorte mit langen, herabhängenden roten oder burgunderfarbenen Blüten.
Amaranthus cruentus 'Hot Biscuits': Eine aufrechte Sorte mit kupferroten Blüten.
Amaranthus tricolor 'Joseph’s Coat': Diese Sorte ist für ihr atemberaubendes mehrfarbiges Laub bekannt und weist leuchtend rote, gelbe und grüne Blätter auf.